فوائد اليود وأهميته للصحة

مازن الفهمي
3 دقيقة للقراءة

اليود

اليود هو أحد العناصر الكيميائية، يقع في المجموعة السابعة من الجدول الدوري، عدده الذري 53، وهو عنصر لا فلزي، ويرمز له بالرمز I، لونه رمادي، وينتمي لفصيلة الهالوجينات، ومن الخصائص المميّزة لليود أنّه قادر على اكتساب الإلكترونات من مواد أخرى، حيث يتحد معها، ويكوّن مركبات كيمائية، وبنفس الوقت يستطيع خسارة إلكتروناته والتأكسد بسرعة.

اكتشف اليود العالم الكيميائي الفرنسي برنار كورتوا، حيث تعرف عليه في رماد الأعشاب البحرية التي تم حرقها، ووصفه العالم جي لوساك بأنه عنصر كيميائي.

خصائص اليود

  • يتمتع بخاصية التسامي: أي أن حالته بالأصل غازية، ويمكن تحويله إلى الحالة الصلبة دون المرور الحالة السائلة.
  • قادر على اكتساب الإلكترونات من غيره من المواد.
  • يتحد مع المواد لتكوين مركبات كيميائية.
  • يخسر الإلكترونات بسرعة.
  • قادر على الاتحاد مع الهالوجينات الأخرى؛ كالبروم، والكلور، والفلور.
  • يصهر اليود عند درجة حرارة 113.60سلسيوس.
  • درجة غليانه تصل إلى 185.24سلسيوس.
  • بخاره حمضي ذو لون بنفسجي.
  • قابل لأي تفاعل مع الهواء

أماكن اليود

  • الماء شديد الملوحة، ويطلق عليه الأجاج، حيث يستخرج الأجاج من حقول النفط والغاز الطبيعي.
  • معدن اللوترايت، حيث يحتوي على مركب يودات الكالسيوم.
  • ماء البحر الذي يحتوي على الملح الذي يعد اليود أحد مكوّناته.
  • الحيوانات والنباتات البحرية، حيث تحتوي أجسامها على نسبة عالية من اليود.

كيفية الكشف عن اليود

يمكن الكشف عن اليود عند خلط المركبات المحتوية عليه مع مواد أخرى؛ مثل:

  • حمض الكبريتيك؛ حيث يبدأ بخار اليود البنفسجي بالتصاعد.
  • إذا تفاعل مع نترات الفضة يكون راسب أصفر اللون يسمى بيوديد الفضة.
  • عند تفاعله مع كبريتات النحاس سيكون مادة راسبة بنية اللون.
  • عند تفاعله مع كلوريد الزئبق يكون راسب أحمر اللون.
  • يحول اليود ورقة النشا إلى اللون الأزرق.

استخدامات اليود

  • استخدامات تجارية:
    • يستخدم يوديد الفضة في أفلام التصوير، فهو يشكل مادة حساسة للضوء.
    • يستخدم الخبازون يودات الصوديوم لتحسين نوعية الخبز المصنوع من الطحين.
    • ملح الطعام؛ حيث يطلق عليه الملح المعالج اليود
  • التطبيقات الطبية:
    • يستخدم محلول اليود لتنقية المياه وتعقيمها.
    • تصنع مركبات يود معقدة التركيب لإسعاف الجروح الأولية يسمى بحامل اليود.

مركبات من اليود

  • صبغة اليود: تستخدم لتطهير الجروح ومياه الشرب.
  • يوديد الفضة: يستخدم في تصوير الأفلام.
  • يوديد البوتاسيوم: تعطى بشكل أقراص للأشخاص في مناطق الكوارث، حتى تحد من قدرة الجسم على امتصاص اليود المشع.
  • تنجستن اليود: يستخدم في تثبيت الشعيرات في المصابيحالكهربائية،
شارك في هذا المقال
صورة شخصية الكاتب مازن الفهمي - متخصص في تصميم المناهج الدراسية
بواسطة مازن الفهمي
أنا مازن الفهمي، شغوف بمجال التعليم وتطوير المناهج الدراسية. حصلت على درجة الماجستير في التربية من جامعة الملك سعود، وأمتلك خبرة تمتد لأكثر من 10 سنوات في التدريس وتصميم البرامج التعليمية. عملت كمستشار تربوي في عدة مؤسسات تعليمية، حيث ساهمت في تحسين جودة التعليم من خلال استراتيجيات مبتكرة. شغفي يكمن في إيجاد طرق جديدة لجعل التعليم تجربة ممتعة ومؤثرة للطلاب، وأسعى دائمًا لدمج التكنولوجيا في العملية التعليمية لتعزيز التفاعل والإبداع. أؤمن بأن التعليم هو أساس بناء المجتمعات، وأعمل جاهدًا لتقديم محتوى يلهم المتعلمين ويدفعهم لتحقيق طموحاتهم.
Leave a Comment