الوسم: فنون الطهي

دليل شامل عن الخشاف في فن الطهي: كل ما تحتاج إلى معرفته

الخشاف يُعدّ الخشاف من أشهر المشروبات لدى المصريين وخاصةً بشهر رمضان المبارك،…

كريم المالكي كريم المالكي

اسرار طهي لسان العصفور: تعرف على فنون تحضير لسان العصفور المميزة

لسان العصفور هو نوعٌ من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم المصنوعة من القمح…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة فعالة لحفظ البطاطس: نصائح وإرشادات في فنون الطهي

طريقة حفظ البطاطس اختيار بيئة مناسبة يُنصَح بحفظ البطاطس في مكان مظلم،…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير حواوشي صيامي: فنون الطهي ووصفة مميزة

حواوشي صيامي يزخر المطبخ المصري بالأطباق الشعبية الشهيرة التي تقدم في المناسبات…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير الشوفان: أسرار فنون الطهي

الشوفان يُعد الشوفان من الحبوب التي يمكن تناولها وإدخالها في الطعام والوجبات…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة تحضير الباشا وعساكره: دليل طهي من فنون الطهي

الباشا وعساكره تعود أصول أغلب طبخات المطبخ السوريّ إلى مئات السنين منها…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تنظيف الممبار في فنون الطهي: نصائح فعالة وسهلة

الممبار المصري يعتبر الممبار من أكثر الأكلات شهرة في العالم العربي، وهي…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير لحم مضغوط بطريقة احترافية: فنون الطهي المتقدمة

مضغوط اللحم مدّة تجهيز المواد 20 دقيقة تكفي لــ 4-5 أشخاص طريقة…

كريم المالكي كريم المالكي