الوسم: تحضير التوابل

دليل شامل على أهم توابل مصرية في فن الطهي

أسماء التوابل المصرية تتميز مصر بالعديد من التوابل والبهارات والأعشاب، وهي تُباع…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة سلمون مشوي بالتوابل: طريقة تحضير طبق السلمون المليء بالمذاق

سمك السلمون بالفرن المكوّنات قطعة فيليه سمك السلمون مع الجلد، بحيث يكون…

كريم المالكي كريم المالكي

فوائد نبات البردقوش وطرق استخدامه

نبات البردقوش يُعرف البردقوش (بالإنجليزية: Marjoram) اسمه العلمي: Origanum majorana بأنه نبات…

إياد السليمان إياد السليمان

دليلك الشامل على مكونات الفاهيتا: تعرف على أهمّ البهارات والتوابل!

بهارات فاهيتا الدجاج والروبيان المكوّنات ملعقتان صغيرتان كزبرة ناعمة. ملعقتان صغيرتان كمون.…

كريم المالكي كريم المالكي

استخدام البهارات والتوابل في الطهي: فوائد ونصائح

دراسات علمية حول فوائد البهارات والتوابل أشارت دراسةٌ مِخبريّةٌ نشرتها مجلة International…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل شامل على مكونات البهارات الهندية: اكتشف أسرار التوابل الهندية

البهارات الهندية البهارات الهنديَة والتي تُسمَّى ببهارات الجرام ماسالا عبارةٌ عن خليطٍ…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل شامل على أنواع التوابل واستخداماتها في الغذاء

القرفة تعتبر القرفة أحد أنواع التوابل التي يتم الحصول عليها من اللحاء…

ليلى النعيمي ليلى النعيمي

تتبيلة سمك لذيذة: أسرار اختيار أفضل توابل لتحضير السمك بطريقة مثالية

السمك يعتبر طبق السمك من الأطباق الّتي يفضلها الكثير من الأشخاص، حيثُ…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل شامل على أصناف البهارات والتوابل لإضافة نكهة مثالية في الطهي

البهارات والتوابل تعتبر بذور التوابل أو البهارات ثماراً عطرية صغيرة، وبذوراً محمّلة…

كريم المالكي كريم المالكي

بهارات الشاورما: دليل شامل على أنواع التوابل المستخدمة في تحضير الشاورما

الشاورما تعتبر الشاورما من الوجبات السريعة الشعبية التي اشتهرت بتركيا، من ثمّ…

كريم المالكي كريم المالكي