طريقة تجميد الفطر الطازج: خطوات بسيطة للحفاظ على نكهته
الفطر ينتمي الفطر إلى فصيلة الفطريات، ويمتاز بشكله الذي يُشبه المظلة حيثُ…
طريقة تجميد وتخزين البيتزا بشكل صحيح للحفاظ على طعمها – دليل فعّال لحفظ البي
حفظ الطعام عمليّة حفظ المأكولات هي عبارةٌ عن تهيئة الظروف المناسبة لها…
طريقة تجميد ورق العنب بشكل صحيح للحفاظ على نكهته – دليل الطهي
خطوات حفظ ورق العنب فى الفريزر أولاً ينبغي اختيار أوراق العنب الجيّدة،…
طريقة تجميد وحفظ السبانخ بشكل صحيح في الفريزر
السبانخ يعد السبانخ من النباتات الزهرية الحولية والذي ينتمي إلى فصيلة القطيفية،…
كيفية سلق كابوريا بشكل مثالي: دليل لتحضير طبق شهي
الكابوريا السرطان، أو السلطعون، أو الكابوريا (بالمصريّة)، أو القبقب (بالخليجيّة) هو عبارةٌ…
أفضل طرق تخزين السلق في عالم الطهي
السّلق السّلق أحد أنواع الخضروات الورقيّة المُهجَّنة؛ تُؤكَل منه أوراقه الزّاهية خضراء…
دليل سريع: كيفية تجميد الفول الأخضر بشكل صحيح
تفريز الفول الأخضر للحفاظ على الفول الأخضر لأطول فترة ممكنة، قد تصل…
طريقة تجميد وحفظ الكوسا بالفريزر: خطوات سهلة للحفاظ على نضارتها
كيفية تفريز الكوسا تقطيع الكوسا إلى نصفين بشكل طولي، ثمّ وضعها لمدة…
طريقة تجميد الجزر: نصائح فعالة للحفظ السليم
حفظ الأطعمة مع تطوّر أساليب الزراعة أصبح بالإمكان توفير أغلب الخضار والفواكه…
كيفية تجميد وتخزين الملوخية الخضراء بشكل صحيح: نصائح فعالة لحفظ الطعم والجودة
الملوخية الخضراء تعتبر الملوخيّة من النباتات الخضراء المفيدة للجسم بشكلٍ كبير لاحتوائها…