الوسم: الفن الطهي

طريقة تحضير صفيحة لحمة لذيذة في فن الطهي

الصفيحة باللحمة الصفيحة أو العرائس أو الفطائر هي من المعجنات التي تُحضَّر…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة إعداد كوارع شهية: دليلك للحصول على أفضل نتائج في فن الطهي

فتة الكوارع مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات إثنتا…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل متكامل لطرق عمل الخبز في فن الطهي

الخبز الخبز من المواد الغذائية التي تستهلك بشكل كبير أثناء تناول الوجبات…

كريم المالكي كريم المالكي

استمتع بطعم لذيذ: فوائد ووصفات طائر السمان في فن الطهي

فوائد طائر السمان يُعد طائر السمان من أنواع الدواجن التي يمكن تناولها،…

كريم المالكي كريم المالكي

كيفية إعداد وصفة الكلاوي في فن الطهي: خطوات ونصائح

القيمة الغذائية لكلى البقر يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكلى البقر ،…

كريم المالكي كريم المالكي

اسرار وفوائد خبز التورتيلا: دليل شامل عن فن الطهي

خبز التوتيلا يرغب الكثير في تناول الوجبات الجّاهزة الّتي تحتوي على خبز…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة ملوخية لذيذة بالأرانب: خطوات تحضير سهلة في فن الطهي

الملوخيّة هي من الأطباق العربيّة المشهورة خاصّةً في جمهورية مصر العربية، فمذاقها…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة طحينة السمسم: طريقة تحضير شهية في فن الطهي

الطحينة تٌعتبر الطحينة من أقدم أنواع الصلصات العربيَّة وأشهرها؛ إذ تُستخدمُ في…

كريم المالكي كريم المالكي

كيف يتم استخراج الدقيق الأبيض؟ دليل عملي لعمليات استخلاص الدقيق في فن الطهي.

من أين يستخرج الدقيق الأبيض؟ يُستخرج الدقيق الأبيض عند طحن الجزء النشويّ…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل تحضير الكاكاو بأسلوب متقن: طرق وخطوات في فن الطهي

مشروب الكاكاو والمارشميلو مدة التحضير عشر دقائق عدد الأشخاص أربعة أشخاص المكوّنات…

كريم المالكي كريم المالكي