الوسم: الفن الطهي

وصفة تحضير مشروب القرفة: خطوات سهلة ومناسبة لفن الطهي

القيمة الغذائية للقرفة يحتوي كل مئة غرام من القرفة على: السعرات الحرارية…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير مضغوط اللحم بأسلوب فن الطهي

الطهي في قدر الضغط تعد طريقة الطهي باستخدام قدر الضغط من طرق…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تتبيل وشوي السمك على الفحم: أسرار فن الطهي

السمك المشوي السمكُ المشويّ إحدى الأكلاتِ البحريّة الّلذيذة والشهية المنتشرة في جميع…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير عجينة الجلاش بخطوات سهلة – دليل عملي في فن الطهي

عجينة الجلاش هناك العديد من طرق صنع العجينة، فمنها المالح الذي يستخدم…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل تحضير صابلي شهي في المنزل: خطوات سهلة في فن الطهي

الصابلي حلوى الصّابلي هي من أشهر الحلويات التي تشتهر بها تونس والجزائر،…

كريم المالكي كريم المالكي

استكشف مكونات وصفات بهار الجرام ماسالا في فن الطهي

مكوّنات بهارات الجرام ماسالا المكوّنات أعوادٌ من القرفة. قرنفلٌ. حب هالٍ. كمونٌ.…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير الزربيان: دليلك الشامل لإتقان فن الطهي

الزِّربيان تشتهر دولة اليمن بالزِّربيان العدني الفاخر، وهو طبقٌ مشهور تراثي يُقدم…

كريم المالكي كريم المالكي

تقنيات حفظ الأطعمة: أساليب فعالة في فن الطهي

حفظ الغذاء هو أحد أشكال تكيف الإنسان مع البيئة من أجل البقاء،…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة عمل كرات البطاطس الشهية في فن الطهي

عمل كرات البطاطس كرات البطاطا من الأكلات الجانبية البسيطة التي تُحضر في…

كريم المالكي كريم المالكي

تقنيات تحضير صدور الرومي: دليل متكامل لإتقان فن الطهي

الرومي يعتبر الدجاج الرومي أو الحبش من أطباق اللحوم المميزة والشهية والمغذية،…

كريم المالكي كريم المالكي