الوسم: أساليب الطهي

وصفة سهلة لتحضير صفيحة سورية شهية في فن الطهي

صفيحة تُعرف الصفيحة أو اللحم بعجين على أنها أحد أطباق المائدة العربية،…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة طهي شهية لتحضير كبدة الحاشي بخطوات بسيطة

طريقة تحضير كبدة الحاشي تعتبر الكبدة من الأطعمة المحبّبة لدى الكثيرين، وتعدّ…

كريم المالكي كريم المالكي

أفضل الاستخدامات لحليب جوز الهند في الطهي

حليب جوز الهند هو السّائل الذي يأتي من برش جوز الهند الطّازج…

كريم المالكي كريم المالكي

دليلك الشامل عن الينسون في الطهي: فوائد واستخدامات

ما هو الينسون؟ الينسون (Anise) هو عشبة تمتلك طعمًا حُلوًا وعطريًا، وتُستخدم…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة مخلل الجزر: طريقة تحضير سهلة وشهية لمحبي الطهي

مخلل الجزر التخليل هي طريقة قديمة لحفظ الطعام، غير أن المخللات أصبحت…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة داوود باشا: طريقة تحضيرها بخطوات سهلة في فن الطهي

مقادير كفتة داود باشا حبّة بطاطا كبيرة الحجم نصف كيلو من اللحم…

كريم المالكي كريم المالكي

كيفية إعداد عجينة هشة مثالية: دليل خطوة بخطوة للطهي الممتع

طريقة العجينة الهشة يعتبر إعداد العجينة الخفيفة والهشة من أساسيات نجاح كافة…

كريم المالكي كريم المالكي

فوائد عصير التفاح في الطهي: استخدامات ووصفات لذيذة

فوائد عصير التُفاح يُعتقد أنّ لعصير التفاح العديد من الفوائد؛ حيث يُساعد…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل تحضير شوكولاتة منزلية: خطوات بسيطة في فن الطهي

الشوكولاتة تعد الشوكولاتة من المكمّلات الأساسية المستخدمة في تحضير الكثير من أطباق…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة طهي محشي الباذنجان: خطوات سهلة لإعداد طبق لذيذ

محشي الباذنجان مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل…

كريم المالكي كريم المالكي