حفظ الأطعمة

تعريف حفظ الأطعمة: عملية تخزين الطعام بشكل صحيح للحفاظ على جودته ومنع تلفه، وتشمل تقنيات مثل التجميد والتعقيم والتخزين في أوعية محكمة الإغلاق.

Latest حفظ الأطعمة News

كيفية تخزين الثوم بشكل صحيح في الثلاجة: نصائح وإرشادات

الثوم تعاني بعض ربات المنازل من تعرض حبات الثوم إلى التلف عند…

كريم المالكي كريم المالكي

طرق فعالة للحفاظ على طراوة الفواكه بعد تقطيعها: دليل فن الطهي

طرق الحفاظ على الفواكه المُقطّعة طازجة هُنالك العديد من الطرق التي يُمكن…

كريم المالكي كريم المالكي

تقنيات جديدة للحفاظ على الطعام طازجًا بدون ثلاجة

الأطعمة تُعد الأطعمة وسيلة يعتمد الجسم عليها بشكل أساسي للحصول على العناصر…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة سهلة لتجميد الثوم الطازج: حافظ على نكهته على مدار العام!

تجميد الثوم مع الزيت يمكن تجميد الثوم وتخزينه في الفريز مع إضافة…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة سهلة لحفظ الكوسا والباذنجان للاستمتاع بنكهة الصيف طوال العام

حفظ الخضروات تعتبر الخضروات من أهمّ المواد الغذائية التي يجب توافرها في…

كريم المالكي كريم المالكي