المخللات

المخللات هي أطعمة مُحفوظة بالملح والخل وتُعتبر مصدراً جيداً للبروبيوتيك، تُضاف إلى الوجبات لإضفاء نكهة مميزة وتعزيز قيمتها الغذائية.

Latest المخللات News

وصفة تحضير مخلل الجزر الشهي في عالم الطهي

مخلل الجزر يُفضّل العَديد من الأشخاص تناول المخللات، وذلك بسبب طعمها المالح…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل سهل لتحضير زيتون أخضر مخلل في المنزل: خطوات سهلة وناجحة

الزيتون لا يخلو منزل عربي من الزيتون بنوعيه الأسود والأخضر؛ فهو من…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير مخلل الزيتون الأسود: خطوات سهلة لإعداده في المنزل

المخللات تعتبر المخللات أحد أهم الأطباق الجانبية التي توجد بشكل دائم على…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة تحضير الطرشي: طريقة عمل شهية وسهلة للوجبات العربية

الطرشي الطرشي هو عبارة عن اللّفت المخلّل لعدة أيامٍ، كما يُعتبر من…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة سريعة لتحضير مخلل الخيار في المنزل: خطوات بسيطة وسريعة

طريقة مخلل الخيار السريع يعتبر مخلل الخيار، من أكثر الأطباق الجانبيّة شهرة،…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير مخلل الفلفل بطريقة احترافية

الفلفل تعتبر المخلّلات طريقة الإنسان منذ القديم في حفظ الطعام في غير…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة تحضير مخلل الزيتون الأخضر بطريقة فعالة

الزيتون يُستخدم الزيتون والزيت المُستخرج منه لإعداد العديد من الأطعمة، وذلك نظراً…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة مخلل الفلفل الحار: خطوات تحضير ممتعة في فن الطهي

المخلل يُعدّ المخلّل أو الكبيس من المُقبّلات المشهورة والأكثر شعبيّة بين الناس…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير مخلل الخيار المقرمش: خطوات سهلة لإعداد هذا اللذيذ في المنزل

التخليل التخليل هو وضع الخضراوات في محلول من الماء والملح لتخلّله، والسر…

كريم المالكي كريم المالكي

استخدامات وفوائد الخل الأحمر في فن الطهي

الخل الأحمر إنّ الخل هو محلولٌ طبيعيٌّ مُخفَّف من حمض الخلّيك، يُصنّعُ…

كريم المالكي كريم المالكي