المخللات

المخللات هي أطعمة مُحفوظة بالملح والخل وتُعتبر مصدراً جيداً للبروبيوتيك، تُضاف إلى الوجبات لإضفاء نكهة مميزة وتعزيز قيمتها الغذائية.

Latest المخللات News

وصفة مخلل الخيار السوري: خطوات تحضير شهية في فن الطهي

طريقة عمل مخلل الخيار السوري المكوّنات كيلو من الخيار ذو الحجم الصغير.…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير وتخليل السردين بشكل فني

تخليل السردين السريع مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق…

كريم المالكي كريم المالكي

خطوات تجفيف الخضروات بشكل صحيح: دليل فعّال لتحضير الخضار المجففة

كيفية تجفيف الخضروات يوجد عدّة طرق لتجفيف الخضروات، وهي كالآتي: تجفيف الخضروات…

كريم المالكي كريم المالكي

كيفية تحضير الخل في المنزل: خطوات بسيطة لصنع الخل الطبيعي في المطبخ

الخل الخل هو عبارة عن السائل الناتج من تخفيف حمض الخليك عن…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير مخلل القرنبيط: وصفة سهلة ولذيذة لتجربتها في المنزل

المخلّل يعتبرُ المخلّل من المقبّلات التي تقدّمُ بجانبِ الأطباق الرئيسيّة، ويمتازُ بطعمه…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير المكدوس السوري: خطوات سهلة ومذاق شهي

المكدوس هو أحد أهمّ الأكلات السورية المشهورة بشكل كبير جداً في سوريا…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير كرنب مخلل بخطوات سهلة: دليل الشيف

التخليل التخليل من أقدم الطرق التي استخدمها القدماء كوسيلةٍ لحفظ الطعام، وبالأخص…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير المخلل في المنزل: خطوات سهلة وشهية

طريقة عمل المخلل في البيت يعرف التخليل بأنّه وضع المواد والأطعمة في…

كريم المالكي كريم المالكي

وصفة تحضير باذنجان مخلل بالطريقة المسلوقة: خطوات سهلة ولذيذة

القيمة الغذائيّة لمخلل الباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من مخلل الباذنجان الماء…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل تمليح الزيتون الأسود: أسرار فن الطهي المثالي

شجرة الزيتون شجرة الزيتون من الأشجار المثمرة، والمعمرة، تعود أصولها إلى القرن…

كريم المالكي كريم المالكي