أساسيات فن الطهي

“تعتبر الأساسيات في فن الطهي هي المفتاح لتحضير وجبات شهية ولذيذة، تشمل هذه الأساسيات مهارات مثل التقطيع والقلي والشوي، وفهم أساسيات النكهات والتوابل.”

Latest أساسيات فن الطهي News

أسرار طهي اللحم بشكل مثالي: دليل فن الطهي

أرز باللحم المكوّنات كيلو لحم بالعظم مقطع. كوبان ماء. كوب لبن زبادي…

كريم المالكي كريم المالكي

دليل عملي لتحضير المرق بأسلوب احترافي في فن الطهي

طريقة المرق المرق هو عبارة عن الماء الذي تسلق به اللحوم بأنواعها،…

كريم المالكي كريم المالكي

كيفية استخدام الحلبة بشكل فعال في الطهي: نصائح وإرشادات

طريقة استخدام الحلبة تعدّ الحلبة نوع من أنواع النباتات المنتمية لفصيلة البقوليّات،…

كريم المالكي كريم المالكي

كيفية اختيار واستخدام السمك الطازج: دليل فن الطهي

السمك السمك من الأطعمة البحرية المفيدة جدّاً، وتعتبر الأسماك من أهم وأفيد…

كريم المالكي كريم المالكي

استمتع بفوائد مرقة الدجاج اللذيذة: طريقة تحضيرها وفوائدها الصحية

مرقة الدجاج تعتبرُ مرقة الدجاج من الأطباق الجانبيّة الغنيّة بالعناصر الغذائيّة المفيدة…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير الدوم المطحون: خطوات سهلة لإعداد أشهى الوجبات

الدوم تعتبرُ شجرة الدوم إحدى أنواعِ النخيل المشهورة، وقد عُرفت منذ عهد…

كريم المالكي كريم المالكي

دليلك الشامل لصنع خميرة البيرة في المنزل: خطوات بسيطة وفعالة!

خميرة البيرة الخميرة هي كائنات حيّة تتكاثر في بيئةٍ بظروفٍ خاصّة من…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير بيض مسلوق بشكل مثالي: دليل الخطوات في فن الطهي

البيض المسلوق يعدّ البيض المسلوق من أهمّ الوجبات الخفيفة، فهو يمدّ الجسم…

كريم المالكي كريم المالكي

أفضل طرق تحضير وصفات البط بمهارة

البط بصوص البرتقال والعسل المكوّنات بطـة متوسطة الحجم. كيلو عصير برتقال. أربع…

كريم المالكي كريم المالكي

طريقة تحضير لحم بعجين لذيذة: خطوات سهلة لاكتساب مهارات الطهي

كيفية عمل لحم بعجين من أنواع المعجنات التي تتميّز ببساطة وسرعة تحضيرها،…

كريم المالكي كريم المالكي