فوائد السماد العضوي: دليل شامل عن تأثيره وكيفية استخدامه

ما هو السماد العضوي

السماد العضوي هو سماد طبيعي يتكون من مخلفات الكائنات الحية، ويعتمد الكثير من المزارعين على إضافة السماد العضوي إلى التربة، وتجنب السماد الكيميائي الذي يقوم بإجهادها، ويتمّ إضافة الميكروبات المفيدة إلى التربة حتى يتمكن السماد العضوي من تفكيك المغذيات وتحويلها إلى شكل معدني سهل الامتصاص من قِبل النباتات، على عكس السماد الكيميائي الذي يقوم بإمداد النبتة بالمعادن مباشرة.¹

مكوّنات السماد العضوي

يُعالَج السماد العضوي قبل تطبيقه على الأرض والنباتات بشكل طبيعي عن طريق السماح للبكتيريا بتكسير الروابط والتي تموت بعد تأدية عملها، ثمّ يتمّ تجفيف السماد تحضيراً لاستعماله، والسماد العضوي غني بالنيتروجين، والبوتاسيوم، والفوسفور، والكالسيوم، والفوسفات، المنغنيز، والكبريت، وهي جميعها ضرورية ومفيدة جداً للتربة والنباتات، ويتمّ إنتاج السماد العضوي من روث الحيوانات بشكل عام، وبقايا العظام، والدم، كما تساهم بقايا النباتات الميتة في تكوينه نظراً لاحتوائها على الكثير من المعادن المذكورة سابقاً، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية الموجودة في بعض أنواع الأعشاب البحرية.²

فوائد السماد العضوي

يمتلك السماد العضوي فائدتين أساسيتين تتعلّقان بالنباتات والتربة معاً وهما:³

• نمو أفضل للنبات: يتواجد السماد الطبيعي بشكل لا تستطيع جذور النباتات امتصاصه فوراً، وإنّما يتمّ امتصاصه بشكل تدريجي من قبل النبات، إذ يتمّ أولاً تقسيم السماد وتكسيره من قبل بكتيريا التربة والفطريات ليصبح جاهزاً للامتصاص، على عكس السماد الكيميائي والذي يذوب في المياه بسرعة مما يعرض النبتة إلى فرط امتصاص المغذيات، وتلفها وحرقها بفعل الكيماويات.

• تحسين التربة: تقوم الأسمدة العضوية بتزويد التربة بالمواد الغذائية والبكتيريا المفيدة مع الحفاظ على رطوبتها، في حين تحرم الأسمدة الكيميائية التربة من تلك الخصائص، وتقوم بالذوبان فوراً في المياه، كما يمكن أنْ تتسبب بتلوث المياه الجوفية كيميائياً.