أفضل نظام غذائي لمعالجة مشاكل القولون: دليل شامل

القولون

مرضُ القولون هو أحدُ الأمراض الشائعة في وقتِنا الحاليّ، ويصيبُ الجهاز الهضميّ عند الإنسان، ولا يقتصرُ هذا المرض على الذكور دونَ الإناث أو على الكبار دون الصغار، وتزيدُ حدّة هذا المرض عند إحساسِ الإنسان بالعصبيّة من مواقف أو أحداثٍ أو أشخاص، أو عند تناول بعض المأكولات التي تهيّجه، ويحدثُ هذا المرض انتفاخاً في البطن وألماً وانزعاجاً عند صاحبِه، ويجبُ تجنّب بعض الأطعمة، وله نوعان فهناك القولون العصبيّ، والقولون الهضميّ.

يلجأ البعض ممّن هم مصابون بالقولون لعمل رجيمٍ لتخفيفِ الوزن، خاصّةً عند المعاناة من الأوزان الزائدة والسمنة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن أعراض مرض القولون وعن الأكلات المسموح بها للشخص والممنوع عنها، كما سنتحدّث عن رجيمٍ لمرضى القولون، وسنوردُ عدداً من النصائحِ المفيدة لهؤلاء الأشخاص.

أعراض القولون

• الإسهال.
• الإمساك.
• الإحساس بألمٍ في الجزء الأيمن أو الأيسر من البطن.
• كثرة الغازات الصادرة عن الجسم.
• حدوث الانتفاخ للبطن.
• حدوث الحموضة.
• إصدار البطن للأصوات المختلفة والمزعجة والمحرجة.
• التجشّؤ.

رجيم لمرضى القولون

الإفطار

• بيض مسلوق.
• منتجات الألبان، كالجبنة.
• خبز أبيض.
• بطاطا مهروسة.

الغداء

• لحم بقريّ قليل الدهون.
• الأرزّ ويمكن استبدالُه بطبقٍ من المعكرونة.
• خضراوات مطبوخةٌ ومهروسة.

العشاء

• بسكويت سادة.
• حليب.

نصائح عامة

عادات صحيّة
يجب مراجعةُ الطبيب المختصّ والمتابع لحالة الشخص قبلَ الإقدام على خوض رجيمٍ ما، ويجبُ على الشخص الذي يعاني من هذه المشكلة اتباع ما يلي:

• تجنّب المأكولات التي تهيّجُ القولون، كالبندورة على سبيل المثال.
• الإكثار من شرب الماء كل يوم، لتسهيل الهضم وإراحة الجهاز الهضميّ.
• التركيز على تناول الأطعمة الغنيّة بالألياف، حيث تعملُ على تقليل احتمالات الإصابة بالإمساك المؤلم، كما تمنعُ حدوث التقلّصات والتشنّجات في الأمعاء التي تسبّبُ الإسهال في بعض الحالات.
• تقليل نسبة الدهون والأكلات الدهنيّة والزيتيّة والغنيّة بالنشويات.
• تناول المأكولات والوجبات الصغيرة لإراحةِ القولون، ويجب مضغ الطعام وتناوله ببطء.
• الابتعاد عن المشروبات الغازيّة التي تسبّبُ الانتفاخ للقولون.

المأكولات الممنوعة لمرضى القولون

• المأكولات المالحة، مثل الفسيخ، والمخلّلات، والجبن المالح.
• الأطعمة المقليّة، كالبطاطا والسمك وغيرهما.
• البصل المطبوخ والمقليّ والطازج.
• الصلصات المختلفة.
• البقوليّات، كالعدس والفول وغيرهما.
• السمن بنوعيْه الطبيعيّ والمصنع.
• اللحوم الغنيّة بالدهون، كلحم الضأن والماعز وغيرهما.
• القشطة والكريمة.
• البيض المقليّ.

المأكولات المسموحة لمرضى القولون

• بيض مسلوق.
• منتجات الألبان، كالجبنة.
• السمك المطبوخ بالفرن.
• المعكرونة.
• التوست.
• الخبز الأبيض.
• الفواكه المطبوخة على اختلافِ أنواعها.
• البسكويت السادة دونَ إضافات.