وصفة تحضير وافل شهية بالفيديو: خطوات سهلة وممتعة

كريم المالكي
1 دقيقة للقراءة

الوافل

يعتبر الوافل من الحلويّات المعروفة والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهو لذيذ وشهي المذاق، وتختلف طرق إعداده باختلاف الثقافات، وله أنواع عديدة مثل الوافل الأمريكي، والوافل الهش وأشهر انواعه هو الوافل البلجيكي، كما يمكن أن يضاف إليه العديد من الإضافات، مثل المربى، والفواكه، والشوكولاتة، وفي ما يأتي نقدّم طريقة سهلة وسريعة لإعداد الوافل في المنزل.

مدّة التحضير 15 دقيقة
الكمية 4 أشخاص
المستوى سهل

إعداد الوافل

المكوّنات

  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • بيضتان.
  • ملعقة من الفانيلا.
  • ثلاث ملاعق من السكر.
  • كوبان من الدقيق.
  • ثلاث ملاعق من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

  • نخفق البيض في وعاء.
  • نضيف كل من: الدقيق، والحليب، والسكّر تدريجيّاً مع التحريك المستمر.
  • نضيف البيكنج باودر وماء للخليط ونحرّك حتّى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.
  • نضع مقدار مغرفة واحدة في آلة تحضير الوافل.
  • نقدّم الوافل مع الشوكولاتة والفواكة -حسب الرغبة-.

فيديو عن طريقة عمل الوافل

شارك في هذا المقال
أنا كريم المالكي، شغوف بعالم الطهي منذ صغري. بدأت رحلتي في هذا المجال من خلال تعلم الوصفات التقليدية من عائلتي، ثم درست فنون الطهي في إحدى المعاهد المتخصصة في الدار البيضاء. على مدار السنوات العشر الماضية، عملت كطاهٍ محترف في مطاعم مرموقة، حيث طورت مهاراتي في إعداد الأطباق المغربية والعالمية. أؤمن بأن الطعام ليس مجرد حاجة، بل هو فن وحكاية تروي ثقافة الشعوب. أسعى دائمًا لابتكار وصفات جديدة تجمع بين الأصالة والحداثة، وأشارك شغفي من خلال كتابة مقالات ووصفات ملهمة لعشاق الطهي. أحلم بنشر كتاب يجمع بين التراث المغربي واللمسات العصرية في عالم المطبخ.
Leave a Comment