زبدة الشيا: الفرق بين الأبيض والأصفر وكيفية اختيار الأفضل

الفرق بين زبدة الشيا البيضاء والصفراء

زبدة الشيا هي مستخلص ثمرة الشيا الغنيّة بالفيتامينات ومضادّات الأكسدة، والتي تستخدم في مجال التجميل، وعلاج الشعر، والبشرة، حيث تكون جامدة في الجو العادي، وتتغيّر بتغير حرارة الجسم وتتحوّل إلى زيت، أي أنّها تكون على شكل كريم سائل، ولها نوعان، منها الشيا البيضاء والصفراء، وهنا سنتعرّف على الفروقات بين كلاً منهما:

طريقة الإنتاج

• زبدة الشيا الصفراء: تستخرج من جوز شجرة الشيا، ويمكن استعمال اليد أو طريقة الطرد لمعالجتها واستخراجها، وتعتبر كلاهما طريقة صحيحة لاستخراجها، والحفاظ على الفيتامينات والمعادن، وغيرها من المكوّنات المفيدة والغنية في تحضيرها.
• زبدة الشيا البيضاء: تُحضر عن طريق المواد الكيميائيّة، ويدخل في تصنيعها مادة الفورمالدهيد والهكسان الكيميائيّ؛ وذلك لاستخراج زبدة الشيا بإذابة جوز الشيا خلال مرحلة التكرير، وتعمل هذه الطريقة على فقدان بعض المعادن والفيتامينات.

الرائحة

• زبدة الشيا الصفراء: رائحتها تشبه رائحة الدخان والمكسّرات، وقد تكون غير مستساغة لمستخدميها، كما تكون رائحتها قويّة جداً.
• زبدة الشيا البيضاء: عادةً ما تضاف لها الموادّ العطرية خلال تعرّضها للمعالجة الكيميائية، لجعلها أكثر جاذبيّة للمستهلكين، حيث يستخدمون الزيوت العطرية سواء أكانت اصطناعيّة أو أساسية كموادّ إضافية إلى المكرّر من زبدة الشيا.

التسمية

• زبدة الشيا الصفراء: يُعرف هذا الصنف من زبدة الشيا باسم “زبدة الشيا الخام غير المكرّرة”.
• زبدة الشيا البيضاء: يطلق عليها اسم “زبدة الشيا المكرّرة”.

السعر

• زبدة الشيا الصفراء: أكثر تكلفة؛ نظراً لاستخراجها من مواد طبيعيّة، وعادةً ما يصعب توفّرها في الأسواق.
• زبدة الشيا البيضاء: تقوم الشركات المصنعة بخلط مكوّنات أخرى أقلّ تكلفة مع زبدة الشيا؛ لإضفاء رائحة أفضل وزيادة كميتها، وهذا يساعد على تخفيض سعرها في الأسواق؛ كونها تصبح أقلّ فعاليةً وجودةً، وأيضاً تتوفّر بكميات كبيرة، إضافةً إلى المنافسة بين منتجيها.

فوائد زبدة الشيا

• زبدة الشيا الصفراء: فعالة في علاج العديد من المشاكل، منها جفاف الجلد، والطفح الجلدي، والتقشير، وتشقّق الجلد، ولدغ الحشرات، والطفح، والهالات السوداء حول العينين؛ وذلك لاحتوائها على الفيتامينات الأساسية والضرورية لصحّة الجلد، إضافةً إلى قيمتها للعناية بالبشرة والشعر، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن استخدامها في كثير من الأحيان كبلسم للشعر، ومرطّب للشفاه المشققّة، حيث يمكن الاستفادة منها منزلياً لعمل بعض الوصفات للشعر والبشرة.
• زبدة الشيا البيضاء: يمكن أن تساعد على علاج مشاكل الشعر والبشرة، نظراً لعدم احتوائها على العناصر الأساسيّة في عملية تكريرها، وتختلف في تصنيعها من مكان لآخر، فلا يمكن الاستفادة منها في معالجة بعض المشاكل.