الماش والفلفل الأبيض والزنجبيل
يعدُّ الماش من النباتات القرنيّة، والذي يتميز برائحته العطرة، والذي يستخدم مع الزنجبيل والفلفل الأبيض للمُساهمَة في علاج الكثير من الأمراض نظراً لاحتواء كل منها على الكثير من العناصر الغذائية الهامّة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن كالزنك، والصوديوم، والكالسيوم، والألياف، والكربوهيدرات، والسكريات، والبروتينات، ومضادات الأكسدة، وحمض الفوليك، والنشا، والزيوت الطارة، بالإضافة لتعدد استخدمات كل منها، حيث يتم استخدام الماش والزنجبيل والفلفل الأبيض في تحضير الكثير من الأطباق الغذائية.
فوائد الماش والفلفل الأبيض والزنجبيل
- تخفيف مشكلات واضطرابات الجهاز الهضمي؛ كالإمساك، وعسر الهضم.
- تقوية مناعة الجسم، وبالتالي حمايته من الإصابة بالأمراض.
- تخفيف آلام الرأس.
- تحسين الرّغبة الجنسية.
- المُساهمَة في السّيطرة على هرمونات الجسم لدى كلا الجنسين.
- تخفيف حدّة آلام الدّورة الشّهرية.
- الحماية من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
فوائد الماش
- قد يحمي من الإصابة بالتشوّهات الخَلقيّة.
- يقي من الإصابة بالإمساك، ولربما قد يساعد على علاج البواسير.
- المُساهمَة في تنظيم مستوى السكر في الدم، وبالتالي الحماية من السّمنة.
- تأخير ظهور علامات التقدّم في السن؛ كالتّجاعيد والكلف.
- المساعدة على خفض درجة حرارة الجسم.
- المُساهمَة في تنظيم الدورة الشهريّة.
- تقوية الجهاز العصبي.
- زيادة نضارة ولمعان البشرة، وتخليصها من الأوساخ والشوائب.
- المساعدة على تقوية العظام، نتيجة احتوائه على عنصري الكالسيوم والبوتاسيوم، مما يحمي من الإصابة بهشاشة العظام.
- يمنع هشاشة الأظافر.
فوائد الزنجبيل
- يُخفِّف الأرق واضطرابات النوم.
- يساهم في تخسيس الوزن، نتيجة دوره في زيادة معدل الحرق في الجسم.
- تخفيف الشّعور بالدوار والغثيان.
- قد يُنظِّم مستوى السكر في الدم.
- قد يساعد على تخفيف الشّعور باضطرابات المعدة؛ كحموضة المعدة.
- ربما يُنظِّم الهرمونات الأنثويّة والذكريّة.
- يدخل في تخفيف حدّة أمراض الجهاز التنفسي؛ كنزلات البرد، والتهابات الحلق، والرشح.
- تخفيف آلام الدّورة الشّهرية.
- يحافظ على رطوبة البشرة، ويزيد من نضارتها.
فوائد الفلفل الأبيض
- يفتح الشهية، وبالتالي قد يساعد على التخلّص من مشاكل النحافة وزيادة الوزن.
- يخفف آلام الأسنان.
- يُساهِم في علاج بعض اضطرابات الجهاز الهضمي؛ كقرحة المعدة، وآلام الجهاز الهضمي.
- يمكن أن يُخلِّص من مشاكل فروة الرأس؛ كالثعلبة.
- يُخفِّف آلام لدغات الحشرات.
- يقوّي بصيلات الشعر، وبالتالي قد يمنع تساقطه.
- يُخفِّف انتفاخ البطن، وذلك لدوره في طرد الغازات من الجسم.
